Tato káva má klasickou chuť Kostariky, která postupuje od citrusové po květinovou chuť, přecházející v kořeněnou čokoládu s nádechem pražených mandlí.
Země: Kostarica
Odrůda: Caturra, Catuai
Nadmořská výška: 1200-1800 m n. m.
Proces zpracování: washed
Tato káva má klasickou chuť Kostariky, která postupuje od citrusové po květinovou chuť, přecházející v kořeněnou čokoládu s nádechem pražených mandlí. V šálku je cítit vůně kakaa a mandlí, v dochuti cítíme karamelizovanou pomerančovou kůru.
Kostarická káva má kořeněné aroma, vyvážené tělo, příjemnou aciditu a bohatou, ušlechtilou chuť.