Produkt je vyprodaný
COSTA RICA SHB PASTORA TARRAZU,
jednodruhová plantážní
Káva má klasickou chuť Kostariky, která postupuje od citrusové po květinovou chuť, přecházející v kořeněnou čokoládu s nádechem pražených mandlí.
Oblast: Los Santos, Tarrazu
Odrůda: Caturra, Catuai
Výška: 1200-1800 m n. m.
Proces: praná, sušení v bubnech
Sklizeň: prosinec – březen
Káva má klasickou chuť Kostariky, která postupuje od citrusové po květinovou chuť, přecházející v kořeněnou čokoládu s nádechem pražených mandlí.
V šálku je charakterizována oříškovým krémem a svěží, plnou květinovou vůní.
Kostarická káva má kořeněné aroma, vyvážené tělo, příjemnou aciditu a bohatou, ušlechtilou chuť.
Kostarika vždy patřila mezi přední pěstitelské země, co se týká kultivace a techniky zpracování kávy.
