Chuťový profil: tato neuvěřitelně komplexní káva má plné tělo, jemné květinové vůně, středně krémové a citrusové tóny připomínající zralý citrón, sladké meruňky a divoký květ medu.
Traceability Project Sandalj
OBLAST: Los Santos, Tarrazu
ODRŮDA: Cattura, Catuai
Chuťový profil: tato neuvěřitelně komplexní káva má plné tělo, jemné květinové vůně, středně krémové a citrusové tóny připomínající zralý citrón, sladké meruňky a divoký květ medu.
Kostarika vždy patřila mezi přední pěstitelské země, co se týká kultivace a techniky zpracování kávy. Jejich sofistikovaná metoda zpracování za mokra je známá po celém světě a vděčně uznávaná všemi znalci.