Káva s chutí čokolády přecházející do tónů sušeného ovoce.
Odrůda: Catuai, Mundo Novo
Oblast: Sul de Minas
Nadmořská výška: 900 - 1200 m.n.m.
Zpracování: suchá metoda
Káva má výrazné tělo s jasnou chutí čokolády, přecházející do tónů sušeného ovoce.
Dlouhý chuťový konec je obohacen o tóny mandlí a sladu.