BURUNDI WASHED AA BUJUMBURA,
jednodruhová plantážní
Chuťový profil: vyvážená acidita, v chuti převládají sladké citrusové tóny, karamel, chuť mandarinek a medu s nádechem skořice.V závěru lze cítit jemnou, medově kořenitou dochuť s náznaky karamelizovaných mandlí.
100% Arabica
Oblast: Bujumbura
Nadmořská výška: 1600 - 1900 m.n.m.
Zpracování: washed
Chuťový profil: vyvážená acidita, v chuti převládají sladké citrusové tóny, karamel, chuť mandarinek a medu s nádechem skořice. V závěru lze cítit jemnou, medově kořenitou dochuť s náznaky karamelizovaných mandlí. Vůně je velmi svěží a v šálku vás překvapí hutná crema.
Burundi je malý stát ležící ve střední Africe, naše káva pochází z provincie Bujumbura. Pěstuje se zde na mnoha malých farmách a dále se pak centrálně zpracovává mokrou metodou.
