ETHIOPIA TRACE NATURAL GUJI GR. 2 - SHAKISO,
jednodruhová plantážní
Káva s chuťovými tóny červených pomerančů, jahod, sladkého melounu, hroznů, nugátu a nádechem hořkého kakaa, je mírně kořeněná s vůní sladkého ovoce a květin. Káva vyniká šťavnatostí s dlouhotrvající příjemnou pikantní kořeněnou dochutí.
země původu: Etiopie
Oblast: Guji
nadmořská výška: 1850 – 2200 m.n.m.
zpracování: natural
odrůda: Typica
Káva s chuťovými tóny červených pomerančů, jahod, sladkého melounu, hroznů, nugátu a nádechem hořkého kakaa, je mírně kořeněná s vůní sladkého ovoce a květin. Káva vyniká šťavnatostí s dlouhotrvající příjemnou pikantní kořeněnou dochutí.
Etiopiská káva GUJI pochází z proslulého etiopského regionu Guji. Jedná se o naturální zrna původní etiopské odrůdy heirloom ze zpracovatelské stanice jménem "Shakiso washing station". Ta se nachází jen kousek od stejnojmenného města Shakiso a provozuje ji Abder Malik Keder.
