KENYA TRACE WASHED AA TOP KARUMANDI,
jednodruhová plantážní
Chuťový profil: káva s výraznou aciditou, středním, hladkým tělem, dominují tóny černého rybízu, lesního ovoce a citrusů, často doplněné o jemnou sladkost připomínající třtinový cukr nebo karamel.
země původu: Keňa
region: Kirinyaga
odrůda: SL28, Batian, Ruiru 11
nadmořská výška: 1650 - 1800 m.n.m.
zpracování: mokrý proces
Chuťový profil: káva s výraznou aciditou, středním, hladkým tělem, dominují tóny černého rybízu, lesního ovoce a citrusů, často doplněné o jemnou sladkost připomínající třtinový cukr nebo karamel.
Celkový charakter: živá, elegantní a velmi aromatická káva s typickou keňskou ovocností.
