NICARAGUA MONTE CRISTO NATURAL,
jednodruhová plantážní
Chuťový profil: sametové, plné tělo, střední jemná acidita, vyvážená chuť s náznaky mléčné čokolády, kakaa, červeného ovoce, karamelu a třtinového cukru. Lehce oříšková dochuť.
region: Penas Blancas, Jinotega
oblast: Matagalpa
odrůda: Caturra, Catuai, Paramima, Marsellesa
nadmořská výška: 900 - 1100 m.n.m.
zpracování: natural
Chuťový profil: sametové, plné tělo, střední jemná acidita, vyvážená chuť s náznaky mléčné čokolády, kakaa, červeného ovoce, karamelu a třtinového cukru. Lehce oříšková dochuť.
Region Jinotega patří mezi nejkvalitnější kávové regiony v Nicaragui.
