cerstve-prazena-kava.cz

Přihlášení
Nová registrace
Zapomenuté heslo


NICARAGUA - NATURAL CATUAI ROJO - FINCA LA BENDICION,
jednodruhová plantážní

NICARAGUA - Natural Catuai Rojo - Finca La Bendicion
NICARAGUA - Natural Catuai Rojo - Finca La Bendicion_1

Chuťový profil: tato káva má elegantní podtóny a přitom má velmi vyvážený základ. Sladká koláčová struktura s jasnou kyselostí. Jsou cítit ovocné tóny ananasu, citrónové trávy, limetky, červeného jablka, třešní, které přecházejí v dlouhém, sladkém závěru do nádechu čokolády s podtóny medu. Je to dokonalá káva pro chladná zimní rána.

Balení: 250g

Cena: 386 Kč s DPH

Ks:
Způsob mletí:
Popis:

TRACEABILITY PROJECT SANDALJ

Region: Nueva Segovia

Nadmořská výška: 1300 m.n.m

Chuťový profil: tato káva má elegantní podtóny a přitom má velmi vyvážený základ. Sladká koláčová struktura s jasnou kyselostí. Jsou cítit ovocné tóny ananasu, citrónové trávy, limetky, červeného jablka, třešní, které přecházejí v dlouhém, sladkém závěru do nádechu čokolády s podtóny medu. Je to dokonalá káva pro chladná zimní rána.

 Finca La Bendicion se nachází v pohoří Dipilto-Jalapa na severovýchodě departementu Nueva Segovia a leží v nadmořské výšce přibližně 1300 metrů. Celkově má ​​farma 252 akrů a asi 105 akrů je zasazeno do kávy. Finca La Bendición má volnou písčitou půdu s bohatým humusem a má roční srážky mezi 1400 a 1600 mm. Kromě toho má farma bohaté biologicky rozmanité prostředí fauny a flóry s množstvím listnatých stromů a druhů jehličnanů. To vše společně vytváří optimální podmínky pro pěstování kávy. Péče a zpracování, které jde do každé šarže zpracovávané na této farmě, jsou na špičkové úrovni, s pečlivými podrobnostmi v každé fázi,počínaje optimálním sběrem třešní na úrovni farmy. Umyté kávy se suší 20–25 dní, 

Nikaragujská káva patří k nejlepším kávám na světě.